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食品安全論文2000字 關(guān)于食品安全的論文關(guān)于食品安全的論文摘要：隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展，人們飲食文化日益多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話題。 “蘇丹紅事件“，...
環(huán)境污染與商人的逐利心理將食品安全問(wèn)題逐步推到了風(fēng)口浪尖，尤其是三聚氰胺事件發(fā)生后，食品安全檢測(cè)再次受到社會(huì)各界的廣泛重視。 然而，我國(guó)食品安全檢測(cè)并不能完全滿足社會(huì)需求，仍存在或多或少的問(wèn)題，本文即針對(duì)食品檢測(cè)做出相關(guān)探討。 食品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力以及國(guó)際形象，關(guān)系到食品行業(yè)能否健康穩(wěn)定的發(fā)展，因此食品安全受到我國(guó)政府的高度重視。 如今，人們對(duì)生活品質(zhì)有了更高的追求，加快了食品生產(chǎn)速度的同時(shí)，也引發(fā)了食品安全問(wèn)題，由于食品檢測(cè)行業(yè)質(zhì)量管理把控不到位，導(dǎo)致消費(fèi)者與生產(chǎn)廠家之間出現(xiàn)了矛盾。
對(duì)于這類(lèi)問(wèn)題，我們應(yīng)該要求食品安全監(jiān)測(cè)部門(mén)提高食品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，要對(duì)食品檢測(cè)進(jìn)行嚴(yán)格的要求，對(duì)微生物、細(xì)菌等要很?chē)?yán)格的檢測(cè)，要降低其在食品中的含量和種類(lèi)，要從根源上嚴(yán)格控制食品的安全問(wèn)題，要杜絕食品從國(guó)家的監(jiān)管上出現(xiàn)問(wèn)題，要保證國(guó)家的權(quán)威性。 本篇食品安全論文范文由top期刊好文網(wǎng)食品安全論文欄目提供
目前我國(guó)的食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)都與國(guó)際食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)存在著很大的差距 [5]，在安全問(wèn)題和實(shí)際需求方面不足以與之媲美，所以我們要在食品安全體系上下功夫，要從食品安全上提高檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和增多檢測(cè)的方法，要提升食品安全檢測(cè)的技術(shù)，還要對(duì)其中的管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行改革，要提高他們的素質(zhì)，要增強(qiáng)他們的教育，要讓他們即懂得專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又能做好檢測(cè)工作，掌握好食品的安全關(guān)卡，要為人們的生命健康負(fù)責(zé)，要提高檢測(cè)機(jī)關(guān)人員的技能和素質(zhì)，增強(qiáng)科學(xué)收益和技術(shù)的儲(chǔ)備，還要建立網(wǎng)絡(luò)化的技術(shù)檢測(cè)分析手段。